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18/01/2016

parlons de TIELLE

CHEZ NOUS, du moins chez mamé, nous avions une recette  do,nt aujourd'hui je vous livre le secret :

 Foin des petits calamars,mais retenez chez votre poissonnier, si vous n'êtes pas pêcheurs dans la famille, ce qu"entre nous nous appelions " des pouffres de roc bien bacellés

Pour la pâte 4 ou 500gR de farine

250gr margarine " bio " bien dure

melanger et amalgamez comme une pâte brisée en ajoutant un peu d'eau  obtenez ainsi une boule

faites deux parts une pour dessous et l'autre pour le dessus

et maintenant la sauce :

faire revenir  de l"oignon, de l"ail du concentré de tomate une cuil a soupe

une grande boite de tomates pelées entières ( ou deux selon quantité ...à"bista des naz "

une langue d'oiseau de piment ( à repêcher après cuisson)sinon gare pour celui qui l'attraperai ce n'est pas une fêve)

ajouter le poulpe que vous aurez fait cuire auparavant poendant 45 minutes  évidemment vous aurez enlevé route la peau et les tentacules , ensuite coupé en tout petits morceaux

faites mijoter le tout très doucement une bonne heure.

 

etalez une premiè couche de patesur votre plat à tarte

remplir de sauce ( moi des fois j"ajoutais des olives noires dessus ' très fazcultatif)

refermer avec une autre couche de pâte en pinçant bien les bords

quelques coups de ciseau et une cheminée au mlieu

allez ZOU BON COURAGE

RIEN A VOIR avec les tielles de DASSE ou CIANNI qui sont bien connues sinon meilleures allez voir !!

 

 

 

 

 

 

04/01/2016

Epiphanie

L ADORATION.JPG

26/12/2015

COURAGE

POUR CETTE ANNEE QUI S'ANNONCE , MALGRE LES TURPITUDES ANNONCEES ET CELLES QUE NOUS AVONS CONNUES EN 2015 JE VOUS SOUHAITE A TOUS DU COURAGE, de l'AMOUR, DE LA CONFIANCE EN VOUS MEME,DE LA JOIE PARTAGEE AVEC VOS PARENTS,VOS ENFANTS,VOS AMIS.

A tous ceux qui ont encore rancune, LE PARDON

A ceux que leur orgueil et leur ego démesuré maintiennent dans l'obscurité : LA CLAIRVOYANCE

Enfin à ceux qui ont tout : LE PARTAGE

Et aux plus démunis :L'ESPOIR

AVEC MES MEILLEURS VOEUX DE BONHEUR

01/12/2015

LE GRILLON


 

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30/10/2015

un peintre que j aime

jean-miotte-en-puisaye-01.jpg

08/03/2015

DEMOTIVEE

EN  plus  de l'âge, ce qui n'arrange pas les choses, je me trouve en panne pour faire vivre mon blog, toutes les infos sont déprimantes,les gens avec la crise vivent de plus en plus de difficultés,je sors de  moins en moins ( fi chus rhumatismes) ..pourtant mon coeur est plein d'espoir,comment ferions nous sans espoir ? le beau temps printanier nous aide un peu à admirer la nature en souhaitant qu'on en gardera encore quelques temps si les hommes deviennent sages.

BON,ne m'oubliez  pas,je suis toujours là,jem'accroche au positif.printemps dessin d'enfants

18/01/2015

ET MAINTENANT ?

manifs,charlie,fracturesOui, maintenant, qu'allons nous faire , comme le dit si bien la chanson ; nous constatons avec amertume que le rêve s'efface. La  représentation de la premiere de charlie, pas si méchante et normale pour ceux qui acceptent les caricatures,la religion vient s'immiscer, des différends éclatent dans les écoles avant d'eclater dans la rue. le refus des autres, de la différence est toujours la, petit à petit, quoiqu'on en dise la religion veut encore imposer sa loi.

CHARLIE, c'est charlie,  personne n"échappe à leurs dérisions

  satiriques, sinon ce n'est plus charlie et les religions intégristes s'insinuent au travers du journal. comme la plupart des gens j'ai une religion, si le journal me parait trop  dur je ne l'achète pas, mais je l'accepte tel qu'il est,c'est cela la démocratie dont certains ont pleine bouche et puis c'est amusant   par le dessin et bulles qui l'accompagnent de détroner, la religion, la politique, la bêtise humaine....nous en prenons pour notre grade avec le sourire, cela ne valait pas l'assassinat de 17 personnes

ON s'arrache CHARLIE ,  ce Charlie qui à sa manière exprime la LIBERTE, LA FRATERNITE etaussi LA LAICITE.

 

08/01/2015

LE SURSAUT

TOUS ENSEMBLE ....qu'allons nous faire demain de ce noble sentiment ?

Si TOUS ENSEMBLE, nous faisions face  non seulement à labarbarie mais à tous les autres problèmes : le travail,lamisère,la répartition du bien commun, l'organisation juste de la fi nance 

les luttes personnelles , le partage des idées,le dialogue enfin!

Certes, nous avons l'EUROPE, quelle dérision,SI SEULEMENT CE POUVAIT ËTRE VRAI empêtrée qu'elle est par les tiraillements d'états égoïstes qui ne veulent voir que leur petit bout de  gras.

 

ALORS COMMENCONS PAR Notre petite FRANCE,il y a du boulot , il ne suffit pas d'agircontre une seule ignominie mais aussi de vaincre toutes les autres TOUS ENSEMBLE !!

12/10/2014

LA COMEDIE HUMAINE

cocoricoériser0036.jpgC'est bien de la " politique " dont je voudrai parler aujourd'hui, cette politique qui au départ est une idée noble pour améliorer la vie devient depuis des décennies dont nous constatons l'apogée à ce jour,une lamentable figuration d'intérêts divers , de pouvoirs personnels et indécents et d'une popularisation accrocheuse pour amener le fric

AU VU DE TOUT CELA  la plupart des citoyens ( et dire que ce mot aussi a été galvaudé) ne comprend plus rien, n'attend plus rien de ces mascarades qui n'ont    d'autres  buts que l'enrichissement  des uns par l'apauvrissement des autres.LIBERTE EGALITE FRATERNITE ne sont plus que des mots creux formant un étendard bien loin de leur destination première et de la proclamation des droits de l'homme.

QUE FAIRE devant ce  lamentable constat ? on en parle beaucoup en ce moment et ce n'est plus d'un homme ou d'une femme providentiels dont le MONDE a besoin.

si nous avions un véritable projet de paix et de bien-être serions tojours en défense et en armes ( ce qui profite bien aussi à certains)

Le projet est dans nos souhaits, dans nos têtes dans  le refus de considérer l'autre comme l'ennemi, dans l'ouverture aux richesses et le partage....comme cela parait irrel et fumeux, partant d'une utopie impossible.

semons les graines dans nos coeurs, dans nos têtes en espérant qu'elles pousseront un jour à force de rejeter l'ignominie et l'absurdité de nos sociétés actuelles.

c'est ce que j'avais envie de dire.

17/06/2014

PHILOSOPHIE DU BONHEUR

bonheur.jpg

Nos étudiants cette année se sont peut-être posé la Question : Le BONHEUR ? COMMENT L4INCLURE DANS NOTRE VIE , NOS RECHERCHES, NOS CONVICTIONS, NOS RESULTATS.

Le spectacle épouvantable donné par les diverses société : guerres affrontements, argent, magouilles, jalousies solidarité bafouées,luttes, divisions, j'en oublie et pas des moindres: dont massacre au nom d'une religion etc...

Au vu d'un tel spectacle la question se pose vraiment comment arriver à être heureux au milieu d'un tel déferlement négatif ?

Le bonheur nous appartient, il est en nous, nos décisions notre combat personnel pour nous améliorer profondément tout en restant lucides, nos engagements orientés vers la paix et non la haine, une foi profonde sur nos déterminations, cela peut paraitre dérisoire et pourtant la mathématique nous enseigne que 1+1 = 2  et la nature ( si maltraitée en ce moment) que les petits ruisseaux font les grandes rivières.

Nos étudiants, s'ils choisissent ce thème devront réfléchir peut-être à ce combat important : la paix et le bonheur peuvent être entre nos mains.

06/06/2014

DROLE DE FETE

ET FEUX D'ARTIFICE PRES DES CIMETIERES

vraiment quoi de mieux en effet pour rappeler les souffrances de tous ces soldats, l

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e bruit presque le même et les cris de joie (?) des enfants, est-ce une dérision de voir tous ces chefs d'état réunis pour une commémoration qui aurait pu se faire dans le silen ce et le recueillement avec une promesse " plus jamais ça   ".

Et bien non, dans le même temps tous ce beau monde se réunit aussi autour de repas qui ne ressembleront pas à ceux que nous avions à l'époque, pour se confronter à nouveau.

Assez de ces guerres froides ou chaudes qu'ils entretiennent sur le dos des peuples, les victimes pour eux ne sont que des nécessitésou des détails comme dirait JMLP.

DONC BON COURAGE   BONNE JOURNEE ET BONNE FETE

 

i

05/06/2014

L' ARGENT N' A PAS D' ODEUR

LU SUR MEDIAPART DU 2 JUIN :

Le succès de MARINE LE PEN aux européennes n'est pas qu'un coup de semonce politique pour l'EUROPE

Avec 24 dépuindex.jpgtés et peut-être un groupe, la présidente du FN peut se constituer une cagnotte importante et faire du parlement européen sa base arrière pour les présidentielles

 

00:51 Publié dans Politique | Lien permanent | Commentaires (5)

20/05/2014

UN VISIONNAIRE

tab leau 100x80 2004 POURQUOI ONT-ils TUE JAURES ?

jean  jaures.JPG

15/04/2014

big bang

big bang.jpg

02/04/2014

CETAIT PAS LA PEINE


La fille de Madame Angot par ca2r

00:14 Publié dans HUMOUR | Lien permanent | Commentaires (0)